同类推荐
-
-
电商数智化运营
-
¥55.00
-
-
内容电商运营:AIGC版:微课版
-
¥49.80
-
-
跨境电子商务美工:微课版
-
¥49.80
-
-
巧用DeepSeek做跨境电商
-
¥79.00
-
-
内容电商运营实战：抖音·快手·小红书·视频号
-
¥59.80
-
-
AI客户服务:创造前所未有的客户体验
-
¥129.00
-
-
AI客户服务:创造前所未有的客户体验
-
¥129.00
-
-
AI客户服务:创造前所未有的客户体验
-
¥129.00
-
-
新媒体营销与运营:附微课
-
¥59.80
-
-
特色酒店经营管理：赋予文化+品牌联动+精细管理+社交营销
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
现代餐饮企业管理
|
| ISBN： | 9787802156340 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 苏志平，刘志全，王德静主编 |
出版社： | 中国工商出版社 |
| 出版时间： | 2013年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 298页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
103
|
|
2025-09-04
|
图书简介 | | 本书共分为十三部分，主要内容包括：餐饮业概述；餐饮投资管理；餐饮组织管理；餐饮产品设计管理；餐饮物资管理；餐饮原料的采购和库存管理等。 |
|