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图书信息
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食品企业管理
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| ISBN： | 9787566308948 |
定价： | ￥31.00 |
| 作者： | 李新建主编 |
出版社： | 对外经济贸易大学出版社 |
| 出版时间： | 2013年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 254页 |
中图法： | F407.826 |
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30
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2026-05-29
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图书简介 | | 本书主要介绍了食品企业管理的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实。全书注重素质和能力的培养，具有较强的针对性、指导性和适用性， |
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