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图书信息
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吃了几颗星:欧洲米其林餐厅之旅:European Michelin restaurants travelog
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| ISBN： | 9787200099881 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 陈家康，肖莹莹著 |
出版社： | 北京出版社 |
| 出版时间： | 2013年11月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 373页 |
中图法： | TS971.2(5) |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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库区2/库区4
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2026-08-24
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其它供货商库存合计
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书以米其林星级餐厅觅食指引为立足点，以有趣、生动的语言搭配丰富优美的图片为读者介绍欧洲各国星级餐厅。书籍将着重讲述餐厅所在的环境对主厨烹饪和创意的影响，让读者可以从美食中感受浓厚的地方色彩，引发到当地感受美食文化的欲望。 |
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