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图书信息
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调酒师:中级
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| ISBN： | 9787516705377 |
定价： | ￥27.00 |
| 作者： | 杨真，陈昕主编 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2013年09月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 186页 |
中图法： | TS262.8 |
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2025-08-07
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图书简介 | | 本书分为饮料调制与服务、酒吧服务、酒吧盘点三部分，介绍了中阶酒水知识、国际流行鸡尾酒调制、宾客服务、饮料服务、物品盘点等内容。 |
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