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图书信息
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缤纷果盘制作宝典
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| ISBN： | 9787533543853 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 吴振鹏，张波著 |
出版社： | 福建科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2013年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 140页 |
中图法： | TS972.114-64 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书共分为六章，主要内容包括：基础知识、常见水果的基本切法、草花拼盘、什锦拼盘、位上果盘、雕花拼盘。 |
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