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图书信息
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中国乌龙茶
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| ISBN： | 9787561537077 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 苏兴茂编著 |
出版社： | 厦门大学出版社 |
| 出版时间： | 2013年10月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 21cm |
页数： | 518页 |
中图法： | TS971 |
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2025-11-13
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图书简介 | | 本书以科普的形式，比较系统、全面地介绍了乌龙茶的分类和品质特征、茶树栽培、乌龙茶加工、乌龙茶品评、包装储藏、乌龙茶茶艺和茶叶保健功效等方面的知识。 |
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