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图书信息
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酒店服务基础:教学做一体化教程
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| ISBN: | 9787560992945 |
定价: | ¥25.80 |
| 作者: | 余娥主编 |
出版社: | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间: | 2013年08月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 188页 |
中图法: | F719.2 |
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2025-12-19
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图书简介 | | 本书共分六部分共十五个项目,主要包括:走进酒店行业、我与酒店、前厅概述、前厅接待服务、走进餐饮业、中餐服务、西餐服务等。 |
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