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图书信息
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赣菜千百味
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| ISBN： | 9787548012214 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | 刘学红编著 |
出版社： | 江西美术出版社 |
| 出版时间： | 2012年01月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 134页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.182.56 |
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78
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2026-06-12
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图书简介 | | 本书介绍了经典赣菜菜谱，挖掘了江西本土地方菜，将赣菜文化发扬光大。 |
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