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图书信息
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终极飨宴:50位世界名厨师的终极晚宴:50 great chefs and their final meals portraits, interviews, and recipes
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| ISBN： | 9787540546892 |
定价： | ￥299.00 |
| 作者： | (美)米兰妮·德尼亚(Melanie Dunea)文字/摄影 |
出版社： | 新世纪出版社 |
| 出版时间： | 2011年08月 |
开本： | 32cm |
| 页数： | 237页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | K818.9=6 |
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北京人天书店有限公司
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2026-08-20
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书以专访搭配为每位名厨量身打造的独特影像，窥见名厨的内心世界，带给读者独一无二的阅读经验。 |
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