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图书信息
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乾隆杯酒传统酿造技艺
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| ISBN: | 9787503952159 |
定价: | ¥418.00 |
| 作者: | 孙冬宁著 |
出版社: | 文化艺术出版社 |
| 出版时间: | 2012年03月 |
开本: | 31cm |
| 页数: | 133页 |
中图法: | TS262.3 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书详细介绍乾隆杯酒传统酿造技艺,采用大量图表、照片与影像资料,翔实介绍它的悠久历史和发展现状,展示了与当地经济发展、文化传统的紧密关系,以及在老百姓日常生活中的意义与作用,表现出传统技艺独特的历史、文化、精神、科学、教育和审美价值。 |
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