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图书信息
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饭店管理概论
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| ISBN： | 9787501992638 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 于英丽主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2013年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 262页 |
中图法： | F719.2 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书共分为十章，主要内容包括：饭店概述、饭店管理概述、饭店组织管理、饭店市场营销、饭店人力资源管理等方面。 |
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