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图书信息
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中国蛋白质饲料资源
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| ISBN： | 9787565505690 |
定价： | ￥178.00 |
| 作者： | 李爱科主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2013年01月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 639页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S816.4 |
相关供货商
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供货商名称
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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78
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库区2/库区5/样本5
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2026-06-11
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其它供货商库存合计
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104
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2026-06-09
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图书简介 | | 本书针对我国蛋白质饲料资源缺口大、加工技术落后、利用率低的情况，介绍了提高我国现有蛋白质资源利用率、开发新型蛋白饲料的新技术、新工艺和新装备的潜力。尤其对油籽油料制油工艺、饼粕脱毒技术，以及动物蛋白、谷物蛋白和其他潜在蛋白资源开发技术进行了探讨，重点体现了2009年国家科技进步二等奖项目“蛋白质饲料资源开发利用技术及应用”的成果。 |
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