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图书信息
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觅食:从南向北，边走边尝
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| ISBN： | 9787510821219 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 巴陵著 |
出版社： | 九州出版社 |
| 出版时间： | 2013年06月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 206页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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2026-04-30
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图书简介 | | 本书是一本美食文化类的图书。全书分为湘煎湘辣、川辣煮厨、汤水香煎、鱼肴遍地、味国味民五大部分，在“品”和“味”上下足了工夫。除了对各色佳肴的介绍，本书更侧重于对美食文化的介绍，各地风土人情、人文地理等尽入读者眼帘。 |
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