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图书信息
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茶学概论
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| ISBN： | 9787513213271 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | 周巨根，朱永兴主编 |
出版社： | 中国中医药出版社 |
| 出版时间： | 2013年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 199页 |
中图法： | TS971.21;S571.1 |
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2026-04-22
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图书简介 | | 本书介绍了茶的起源与传播、中国茶区的分布、茶产业概况、茶树的基本特性与茶树良种、茶树的栽培技术、茶的加工技术与贮藏保鲜方法等内容。 |
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