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图书信息
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不用肉做出来的美味“肉”菜
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| ISBN: | 9787503246937 |
定价: | ¥39.80 |
| 作者: | (日)大越乡子著 |
出版社: | 中国旅游出版社 |
| 出版时间: | 2013年05月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 95页 |
中图法: | TS972.123 |
相关供货商
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供货商名称
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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9
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库区2/库区5/样本5
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2026-06-21
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其它供货商库存合计
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1082
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书介绍的是完全不使用肉类制作的中式、西式、日式等各具民族特色的“肉菜”。所有菜谱尽是简便的制作方法。主要内容有:用杂粮做出来的“肉”菜;用天贝做出来的美味“肉”菜;用大豆蛋白做出来的美味“肉”菜等。 |
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