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图书信息
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中国大锅菜:主食卷
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| ISBN： | 9787113155902 |
定价： | ￥100.00 |
| 作者： | 李建国主编 |
出版社： | 中国铁道出版社 |
| 出版时间： | 2013年05月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 210页 |
中图法： | TS972.182;TS972.13 |
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2026-02-06
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图书简介 | | 本书共收录188道主食，包括各种馒头、花卷、烙饼、地方特色小吃、西式糕点的制作方法等。 |
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