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图书信息
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中国酒文化
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| ISBN： | 9787548707325 |
定价： | ￥52.00 |
| 作者： | 蒋雁峰编著 |
出版社： | 中南大学出版社 |
| 出版时间： | 2013年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 393页 |
中图法： | TS971.22 |
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2026-04-20
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图书简介 | | 本书从物质上、精神上、行为上和制度上对酒文化进行了系统的阐述，内容涉及自然科学和社会科学，如酿造学、医药学、政治学、哲学、历史学、文化艺术学、宗教伦理学等学科。 |
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