同类推荐
-
-
基石冲刺:如何2天10步完成爆款产品设计:how to…
-
¥69.00
-
-
高效服务运营力:省时省力省钱的AOM法
-
¥79.90
-
-
现代市场调查与预测:理论、实务与技能实训
-
¥46.00
-
-
民宿设计原则:价值的觉醒
-
¥78.00
-
-
零基础玩转小红书
-
¥69.80
-
-
零售学
-
¥48.00
-
-
广告文案写作教程
-
¥59.80
-
-
选品与采购
-
¥49.00
-
-
酒店市场营销
-
¥49.00
-
-
向世界500强学习市场营销
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
餐饮服务与管理
|
| ISBN： | 9787536142763 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 林红梅，周可华主编 |
出版社： | 广东高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2012年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 270页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1261
|
|
2025-12-05
|
图书简介 | | 本书以饭店发展需要和餐饮岗位实际工作过程为主线，以餐饮真实服务为项目载体，确定本课程的内容为建立餐厅、经营餐厅、餐厅服务、管理餐厅等四个模块。 |
|