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图书信息
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河南特色饮食文化
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| ISBN： | 9787534835858 |
定价： | ￥160.00 |
| 作者： | 吕世范，樊胜武主编 |
出版社： | 中州古籍出版社 |
| 出版时间： | 2011年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 2册(828页) |
中图法： | TS971.2(2) |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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14
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库区5/样本5
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2025-09-07
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其它供货商库存合计
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1000
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2025-09-02
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图书简介 | | 本书主要内容包括：中华烹饪的源头——豫菜；河南饮食习俗；各具特色的宴席；豫菜名品；传统面点等。 |
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