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图书信息
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啤酒生产原料
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| ISBN： | 9787501988051 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 熊志刚编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2012年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 136页 |
中图法： | TS262.5 |
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1
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书主要内容包括：酿造大麦；水；酒花；啤酒酵母；辅料和添加剂。 |
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