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图书信息
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纯手工冰激凌
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| ISBN： | 9787534945564 |
定价： | ￥26.00 |
| 作者： | 魏琴著 |
出版社： | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2012年05月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 127页 |
中图法： | TS277.4 |
印次： | 0 |
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2026-02-06
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图书简介 | | 本书共分为：香纯手工冰激凌；冰激凌变化球和巧用冰激凌机三部分，主要内容包括：卡士达冰激凌、提拉米苏冰激凌、薄荷巧克力冰激凌等。 |
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