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图书信息
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蓝带甜点师的纯手工果酱
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| ISBN： | 9787534949494 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 于美瑞著 |
出版社： | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2012年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 133页 |
中图法： | TS255.43 |
印次： | 0 |
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2026-08-24
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图书简介 | | 本书主要介绍了天然果酱、糖煮果泥、香料果酱、柑橘类果酱、鲜果果冻的制作方法。 |
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