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图书信息
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速冻方便食品标准汇编
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| ISBN： | 9787506662420 |
定价： | ￥158.00 |
| 作者： | 中国质检出版社第一编辑室编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2011年12月 |
开本： | 30cm |
| 页数： | 480页 |
中图法： | TS205.7-65 |
印次： | 0 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书收集了截至2011年10月底出版的有关速冻方便食品的国家标准和行业标准共计47项，其中国家标准39项，行业标准8项。本汇编由综合标准、产品标准、卫生标准、原辅料标准、检测标准、流通标准六部分组成。 |
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