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图书信息
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张声华论文集
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| ISBN: | 9787501983919 |
定价: | ¥280.00 |
| 作者: | 本书编委会编 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2012年03月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 800页 |
装祯: | 精装 |
| 中图法: | TS201-53 |
印次: | 0 |
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326
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书收录了华中农业大学张声华教授关于微生物代谢产物研究、枸杞与枸杞多糖研究、类胡萝卜素研究、大豆研究、银杏研究、杜仲研究、粮食成分研究以及综合研究等方面的论文。 |
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