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图书信息
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中药材加工与养护
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| ISBN： | 9787565534898 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 卢诗剑，温建云主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 314页 |
中图法： | R282.4;R288 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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23
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库区8/样本8
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2026-09-13
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图书简介 | | 本书介绍了中药材采收加工与贮藏养护的理论知识和实践技能，使学生掌握中药材在采收、加工、贮藏与养护过程中的质量变化规律与管理规律，应用科学的方法、措施防止或延缓中药材质变，保证中药材质量。运用现代科学技术研究中药材养护的理论、方法和技术，包括中药材品质变异的影响因素及发生变化规律、中药材的包装与技术要求、中药材仓库的类型与技术要求以及设备器材等，建立和制定科学合理的中药材养护方法，使中药材贮藏养护更加规范化、现代化。 |
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