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图书信息
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好食光:日料与韩餐
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| ISBN： | 9787518462636 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 萨巴蒂娜主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 94页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS972.12 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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其它供货商库存合计
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3050
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2026-10-13
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图书简介 | | 本书是一本集中介绍日料与韩餐的食谱，分为料理知识篇、日料篇、韩餐篇三大部分。知识篇中介绍了日料与韩餐常用的特色食材、调料及烹饪方式，特色酱料有制作步骤，后文用到时可查阅。日料食谱分为经典日式料理、日式火锅和汤、日式主食、日式小菜四个部分。韩餐食谱介绍经典韩式料理、韩式主食、韩式小菜等内容。 |
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