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图书信息
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茶叶包装与贮运学
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| ISBN： | 9787518427826 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 杜晓，李远华主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 346页 |
中图法： | TS272 |
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1002
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2026-10-15
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图书简介 | | 本书介绍茶叶变质的原因及各种茶叶保藏方法的原理和基本工艺，解释茶叶食品变质现象的机理并提出合理的、科学的防治措施，从而为茶叶的储藏加工提供理论基础和技术基础的学科。同时介绍茶叶包装技术及其所需的包装材料，茶叶包装机械和茶叶包装设计。 |
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