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图书信息
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葡萄酒庄规划与设计
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| ISBN： | 9787518462445 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 游义琳, 战吉宬, 主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年08月 |
开本： | 26 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TU277.1 |
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1000
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2026-10-29
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图书简介 | | 本书立足于全球葡萄酒产业发展格局与学科前沿动态，坚持借鉴与创新并重，理论与实践结合，科学性与应用性统一的原则；力求彰显中国特色与国际趋势的融合，兼顾理论的严谨性与表达的通俗性。在系统阐述葡萄、葡萄酒及葡萄酒生产企业基本概念的基础上，本书将中外葡萄酒庄的发展历程置于人类文明与葡萄酒历史相交融的宏大视野中考察，着重强调历史传承在酒庄规划与设计中的核心价值，并通过具体案例分析加以呈现，旨在强化本学科的交叉融合性、实践指导性与目标针对性。 |
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