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图书信息
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农产品质量安全检测
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| ISBN： | 9787548768579 |
定价： | ￥95.00 |
| 作者： | 魏祥东，刘羽翼，邹慧玲主编 |
出版社： | 中南大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 686页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | F307.5 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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46
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库区4/样本4
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2026-10-16
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其它供货商库存合计
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342
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2026-09-21
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图书简介 | | 本书重点介绍了农产品安全检测技术相关基础理念与实用技术，主要内容包括农产品质量安全检测基础，样品采集与预处理方法，农产品中农药、兽药、重金属、微生物等检测；农产品物理特性检测与感官检测；转基因农产品安全检测技术。 |
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