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图书信息
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《食物本草会纂》释评
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| ISBN： | 9787522547473 |
定价： | ￥89.00 |
| 作者： | 潘晓彦，杨建主编 |
出版社： | 九州出版社 |
| 出版时间： | 2026年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 296页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R281.5 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1500
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一棵蓝1
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2026-10-16
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其它供货商库存合计
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500
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2026-10-14
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图书简介 | | 本书介绍常用食物的功效及食用注意事项，内容详尽，如介绍蚕豆，说明什么情况下食用，哪些人可以食用，什么情况下有毒等。该书对专家研究和学生学习食物本草有重要指导价值，值得研讨与推广。该原书以文言文繁体字撰写，断句不清，阅读起来存在一定困难，限制了其广泛推广和现代应用。此外，许多本草专著已佚失，现代版本多是从后世其他本草著作中辑复而来，书中所载某些药物的准确性以及其观点的现代适用性尚需考证和评述。该书分为十一卷，本书主要解读解释评述前六卷，按原文、译文、译文评析撰写专著“《食物本草會纂》评释(上)，对该书进行详细的释义与评论，方便读者理解和传承。 |
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