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图书信息
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天祥茶号:焕新的百年老字号:the renewal of a China time-honored brand
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| ISBN： | 9787562973829 |
定价： | ￥258.00 |
| 作者： | 吴宏昌，张帮人，张宁江编著 |
出版社： | 武汉理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 288页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.21 |
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649
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2026-05-08
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图书简介 | | 本书全面展现了浮梁茶的地理、历史、茶道、茶器以及工艺等方面的深厚底蕴。从地理篇揭示天然宜茶之地的特色，到历史篇追溯汉至民国的茶文化演变，书中细致勾勒了浮梁茶的悠久历史。茶道篇讲述了陆上茶道和水道上的茶文化景观，而茶器篇则聚焦于景德镇的茶器制作和历史渊源。求索篇探讨了祁门红茶的特别编号、国际交流以及市场开拓的历程。工艺篇深入介绍了茶叶的制作工艺、等级标准、品鉴指南、冲泡方法、营养价值、选购指南以及储存要领。 |
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