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图书信息
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前厅服务与管理:汉英对照:Chinese-English bilingual edition
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| ISBN: | 9787576629088 |
定价: | ¥62.00 |
| 作者: | 毛江海,朱琳主编 |
出版社: | 东南大学出版社 |
| 出版时间: | 2026年04月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 274页 |
装祯: | 平装 |
中图法: | F719.2 |
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438
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2026-06-26
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图书简介 | | 本书分为“服务篇”与“管理篇”2大模块,共设8个项目、22个教学模块和68项实践任务,通过“应知理论”“应会要务”“项目小结”“应用与提高”等核心栏目串联全篇,纵横逻辑清晰、内容由浅入深,全面涵盖前厅岗位认知、预订服务、礼宾服务、入住问询、离店收银、商务代办、个性化特殊服务等一线服务岗位所需的知识与技能;同时,深度分解并提炼出信息管理、客房收益管理、服务质量管理、员工管理等基层管理岗位必备的理论知识与实践操作技能。 |
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