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图书信息
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大麦青贮技术与应用研究
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| ISBN： | 9787511656360 |
定价： | ￥80.00 |
| 作者： | 孙娟娟著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 150页 |
中图法： | S512.309 |
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456
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2026-04-20
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图书简介 | | 针对大麦青贮过程中丁酸发酵严重、产气量大等突出问题，本书系统筛选适宜添加剂种类，优化青贮工艺参数，调控原料环境因子与微生物群落结构，深入分析发酵过程中微生物区系与营养成分的动态变化，明确抑制梭菌增殖及气体产生的有效防控措施。在此基础上，结合安格斯肉牛饲喂效果验证，构建优质大麦青贮调控技术体系，并开展示范推广。 |
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