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生物分离工程
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图书信息
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生物分离理论与方法
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| ISBN： | 9787030851932 |
定价： | ￥79.80 |
| 作者： | 石永春，刘凌云主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2026年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 236页 |
中图法： | Q81 |
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更新日期
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202
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2026-04-03
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图书简介 | | 本书涵盖生物分离技术的基本理论和相关操作技术，分为绪论和正文6章，内容按照生物分离的常规顺序进行设计，包括生物样品的预处理、离心分离技术、膜分离技术、电泳技术和层析分离技术，并在最后一章实验中汇总了核酸、蛋白质、糖类、脂类等常见成分的分离实践操作，突出理论与实践融合的专业特点。配套的各章习题(含答案)和课件等电子资源，不仅有助于学生知识的巩固，还能帮助教师备课。 |
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