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图书信息
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食药用真菌在化妆品中的应用
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| ISBN： | 9787122502735 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 张佳婵，王昌涛著 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 194页 |
中图法： | TQ658 |
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500
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2026-05-13
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图书简介 | | 全书以化妆品核心功效为逻辑框架，分基础、研究、应用三篇展开，附成分化学结构图与真菌图片两大附录，构建了从理论到实践的完整知识体系。基础篇阐述食药用真菌的历史文化、分类代谢、活性成分及化妆品原料功效评价方法；研究篇深度解析其活性成分在抗氧化、抗炎、舒缓、美白、修护等方面的作用机制，覆盖提取物、发酵产物滤液、溶胞产物等多种原料形式；应用篇梳理法规允许使用的食药用真菌种类，介绍新兴原料研发进展并列举产品实例。 |
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