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图书信息
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酶技术及其在油脂工业中的应用
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| ISBN： | 9787030379382 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 于殿宇 著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2013年06月 |
开本： | 16 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TQ641 |
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2026-06-16
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