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图书信息
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饮膳正要
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| ISBN： | 9787542885494 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | (元)忽思慧著 |
出版社： | 上海科技教育出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 295页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | R247.1 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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46
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库区3/样本3
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2026-03-20
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图书简介 | | 本书共三卷。卷一为诸般禁忌，聚珍异馔；卷二为诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等；卷三为米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。该书附有多幅插图，有助于读者更好地掌握知识和信息。 |
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