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图书信息
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智造云茶
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| ISBN： | 9787522870304 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 李丽萍著 |
出版社： | 社会科学文献出版社 |
| 出版时间： | 2026年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 471页 |
中图法： | F326.12-39 |
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2026-10-15
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图书简介 | | 本书立足发展新质生产力的国家战略，聚焦人工智能驱动传统产业转型升级的前沿命题，以云南茶产业为研究对象，构建“技术-产业-制度”融合分析框架。通过系统阐释人工智能在茶树种植、加工监测、品质溯源、精准营销等全链条的创新应用场景，揭示人工智能技术通过优化要素配置、重构产业链条、激发业态创新，赋能茶产业质量变革、效率变革与动力变革的内在机制。研究结合云南普洱茶、滇红茶等特色产区实践，剖析政府引导、龙头带动、科技赋能等典型模式，深度解析数据壁垒、技术适配性、复合型人才短缺等现实挑战，并提出构建区域性AI产业生态的政策路径。 |
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