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图书信息
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带你熟悉并欣赏身边的化学世界:生命化学
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| ISBN： | 9787569964547 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | (美)K.亨德里克森(K. Hendrickson)著 |
出版社： | 北京时代华文书局 |
| 出版时间： | 2026年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 305页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | O6-49 |
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1061
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2026-10-14
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图书简介 | | 本书介绍了蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质等营养物质被人体消化、吸收并发挥作用的化学机制，还根据药物、食物、营养物质等的分子结构和特性给出了正确用药、科学减肥、合理饮食、定期锻炼的合理化建议。 |
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