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图书信息
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农畜产品质量安全与控制技术
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| ISBN： | 9787577409740 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 熊荣园，蔡韵凝，尚英主编 |
出版社： | 西南交通大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 240页 |
中图法： | F326.5 |
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944
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2026-05-07
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图书简介 | | 本书共六个项目，具体内容包括：农产品质量安全基础、农产品质量安全法律法规体系、农产品质量安全标准体系、农产品质量安全追溯管理、农产品质量安全检验及农产品质量安全认证。 |
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