同类推荐
-
-
转让定价基础:行业、地区、新技术与其他议题
-
¥118.00
-
-
转让定价基础:行业、地区、新技术与其他议题
-
¥118.00
-
-
转让定价基础:行业、地区、新技术与其他议题
-
¥118.00
-
-
广告创意与文案写作项目式教程（AI助学）（微课版）
-
¥59.80
-
-
广告创意与文案写作项目式教程（AI助学）（微课版）
-
¥59.80
-
-
广告创意与文案写作项目式教程（AI助学）（微课版）
-
¥59.80
-
-
电商视觉营销设计（AIGC版）
-
¥49.80
-
-
微信视频号与公众号AI运营一本通
-
¥59.80
-
-
微信视频号与公众号AI运营一本通
-
¥59.80
-
-
微信视频号与公众号AI运营一本通
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
餐饮服务
|
| ISBN： | 9787300347677 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 郭贵荣，方敏，王昭主编 |
出版社： | 中国人民大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 203页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
4
|
泰安展厅库
|
2026-03-17
|
|
其它供货商库存合计
|
1944
|
|
2026-03-17
|
图书简介 | | 本教材根据餐饮企业岗位设置，基于岗位工作过程，对与客人有着直接接触的一线岗位的服务语言、服务流程用双语进行了分析和描述。本教材共分为8个项目，包括：认识餐饮服务、预订、问候及领位服务、餐前准备、摆台、点餐服务、酒水服务、席间服务、结账和送客服务，每个项目下又分为若干个任务，每个任务都包括任务评价和拓展阅读等内容。 |
|