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图书信息
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李约瑟中国科学技术史第六卷生物学及相关技术第五分册发酵与食品科学
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| ISBN： | 9787030200181 |
定价： | ￥468.00 |
| 作者： | 韩北忠等 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2025年11月 |
中图法： | N092 |
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2026-01-15
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