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图书信息
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超美味私房饺子
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| ISBN： | 9787537266420 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 新疆人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2016年08月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 138页 |
中图法： | TS972.132 |
印次： | 2026.01重印 |
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4
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书不仅荟萃南北名饺子的精华，还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中，力求做到理论与实际相结合，对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍，并配有精美彩图。通过本书读者将轻松学会制作色香味形俱佳的、缤纷多彩的精美饺子。 |
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