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图书信息
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评茶员:高级
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| ISBN： | 9787577214900 |
定价： | ￥59.90 |
| 作者： | 李远华主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 261页 |
中图法： | TS272.7 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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24
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库区4/样本4
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2026-10-22
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其它供货商库存合计
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500
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2026-10-22
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图书简介 | | 本书包含绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶等茶类的产业最新动态、加工与审评的关键技术、品质形成的生物化学原理等内容。还探讨了茶叶拼配技术、茶叶品质影响因子分析、培训组织与实施等内容。 |
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