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图书信息
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酒店标准化实务:活页式
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| ISBN： | 9787577225609 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 张国丽，乔海燕，张翔主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 277页 |
| 装祯： | 活页装 |
中图法： | F719.2 |
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535
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2026-10-26
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图书简介 | | 本书内容涵盖《旅游饭店星级的划分与评定》《绿色旅游饭店》《品质饭店评价规范》《文化主题旅游饭店基本要求与评价》《旅游民宿基本要求与等级划分》五大标准体系，重点培养学生对酒店行业主流标准的理解与应用能力，突出职业教育过程中对学生标准化思维、规范意识与管理综合素养的培育。 |
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