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图书信息
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亚麻籽油的营养健康与消费
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| ISBN： | 9787511676696 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 朱大洲[等]主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
版次： | B1 |
| 开本： | 30cm |
页数： | 53页 |
中图法： | TS225.1;F126.1 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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31
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读买3/库区4/样本4
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2026-05-28
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其它供货商库存合计
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99
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2026-05-28
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图书简介 | | 本书对亚麻籽油的生产与消费现状、营养特征、健康益处、储存特性、烹饪特性进行了详细的分析，并提出消费建议，有助于读者更好地理解亚麻籽油在日常饮食中的重要地位，以及它对改善心血管健康、抗炎、抗氧化等方面的积极作用。 |
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