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图书信息
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酒店管理概论
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| ISBN： | 9787040662382 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 刘伟主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2026年04月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 307页 |
中图法： | F719.2 |
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50
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2026-08-31
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图书简介 | | 本书主要内容包括酒店概述、酒店总经理、酒店人力资源管理、前厅运营与管理、客房运营与管理、餐饮运营与管理、酒店工程管理、酒店安全管理、酒店宾客关系管理、酒店市场营销、酒店业经营管理的发展趋势、酒店数字化及智能化运营与管理等。 |
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