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图书信息
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红茶经:叶怡兰的二十年寻味之旅
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| ISBN： | 9787522543574 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 叶怡兰著 |
出版社： | 九州出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 21cm |
页数： | 15,225页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | TS272.5 |
印次： | 2026.05印 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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40
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库区7
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2026-07-02
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其它供货商库存合计
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4574
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2026-06-24
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图书简介 | | 本书作为全新红茶文化认知读本，囊括史事、产区、冲煮、品牌、品鉴、趋势等最受关注的红茶精髓。全书基于作者二十年红茶品鉴经验，结合全球茶区实地探访与研究，系统梳理红茶文化脉络。该书从红茶起源、制作工艺与分级体系切入，解析中国武夷山、印度大吉岭及斯里兰卡乌瓦等核心产区的产业动态，收录全球18个红茶品牌评析。通过冲泡技法、茶器选用及茶点搭配等实践指南，分享冷热茶饮调制与锅煮奶茶等独家配方，并附作者自营茶铺选茶理念。 |
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