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图书信息
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烟草香味成分信息库及其高分辨质谱谱库
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| ISBN： | 9787518459100 |
定价： | ￥168.00 |
| 作者： | 王晓瑜[等]主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 465页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS41 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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17
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库区8/样本8
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2026-08-15
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其它供货商库存合计
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222
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2026-08-14
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图书简介 | | 本书首先从烟草添加剂单体与天然香原料关键成分梳理、烟气成分相关文献汇总、烟草及烟气感官关键成分清单归集三个维度，完成烟草烟气重要香味成分的筛选与界定，明确研究的核心对象范围。在此基础上，阐述GC-Orbitrap高分辨质谱谱库的完整构建流程，涵盖香味成分标准品收集、建库全流程的条件把控与操作规范，同时通过高分辨与低分辨质谱图谱对比、实际应用案例展示，说明自建谱库的使用方法与技术优势。最终整合形成兼具基础属性数据与精准质谱资源的烟草香味成分信息库，梳理信息库的内容框架、数据来源与核心资源特色。 |
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