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图书信息
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轻松酿:粮酒果酒药酒
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| ISBN： | 9787554234426 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 谢东雪主编 |
出版社： | 中原农民出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 70页 |
中图法： | TS261.4 |
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34
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书为生活类图书。是一本专为现代家庭打造的实用酿酒指南。随着人们对新鲜、健康食材的追求，以及动手自制美食的风潮兴起，传统酿酒技艺重新回到大众视野。本书从酿酒的原理与历史讲起，倡导科学饮酒、健康生活的理念，并细致引导读者一步步完成酿酒的流程。书中系统介绍了多款适合家庭自制的粮酒、果酒与药酒等，其风味独特、操作步骤清晰，让零基础的爱好者也能轻松上手。 |
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